گزارش كارآموزي كارخانه قند 977
صنایع. شما می‌توانید به سایت گزارش كارآموزي كارخانه قند مراجعه کنید. این سایت دارای بالغ و بیش از تعداد 85 هزار عدد پایان نامه و فایل با متن کامل و فرمت word و pdf است. همچنین، برای تحقیق در مورد گزارش كارآموزي كارخانه قند 977، می‌توانید از روش تحقیق صنایع یا Research گزارش كارآموزي كارخانه قند استفاده کنید.
گزارش كارآموزي كارخانه قند
دسته بندي : کارآموزی » صنایع
دانلود گزارش كارآموزي در مورد كارخانه قند،در قالب doc و در 61 صفحه، قابل ویرایش. به همراه نسخه pdf جهت مطالعه، شامل:تاریخچه کارخانه آذرقند نقدهسابقه تاریخیوضعیت تولید و مصرف شکر در ایراننقش شکر در تغذیه انسانمضرات مصرف زیاد مواد قندینگاهی اجمالی و کلی به مراحل فرایند تولید قند و شکر از چغندر قندارزیابی کیفیت چغندر قندتحویل دادن چغندر به کارخانهتکنولوژی قندمراحل عیارسنجیتخلیه چغندرقند نگهداری آن در سیلوانتقال چغندرقند به محل فرآیندشستشوی چغندرقندتتهیه خلال چغندر قنداستخراج قند از خلال یا دیفوزیونعوامل مؤثر بر دیفوزیوناصول استخراج قند در دیفوزیونانواع دیفوزیون هاخشک کردن تفالهتصفیه شربت خامتغلیظ شربت یا اواپراسیونطباخی یا کریستالیزاسیونخصوصیات پخت توسط آپاراتخشک کردنمرحله قندسازیقندگیری از ملاساصطلاحات صنایع قندتشکیل ساکارات از ساکاروزمنابع و مآخذتوضیحات:این گزارش کارآموزی داراي مفاهيم كلي و جزئي و قابل استفاده براي كليه كارخانجات قند (به علت تشابه فرآيندي) می باشد. هم چنین قابل ارائه به عنوان گزارش كارآموزش و كار تحقيقي براي دانشجويان كارداني و كارشناسي رشته مكانيك، صنايع غذايي، مهندسي صنايع، برق و … می باشد.دارای فهرست بندي بوده و كاملاً مرتب و نيازی به كوچك ترين ويرايش (در صورت نياز قابل ويرايش است) ندارد. هم چنین داراي عكس از مراحل فرآيند و دستگاه ها می باشد.مقدمه گزارش کارآموزی:نگاهی اجمالی و کلی به مراحل فرآیند تولید قند و شکر از چغندرقند:1. کاشت، داشت و برداشت چغندرچغندر قندهای رسیده و سالم آماده برداشت هستند و معمولاً قبل از حمل به کارخانه، سر و دم آن ها قطع شده و بهتر است تا حد امکان عاری از مواد خارجی باشند.اگر کشاورزان مجبور باشند که پس از برداشت چغندر تا زمان حمل به کارخانه مدتی چغندر را در کنار مزرعه نگهداری کنند، باید نکاتی را رعایت کنند:1. پس از برداشت به خصوص در دو هفته اول، پس از برداشت شدت تنفس در چغندر بسیار بالا بوده و گاهی تا چند برابر حد معمول می رسد. این امر با ضایعات قندی در چغندر همراه است.2. چغندر در برابر نور خورشید دچار پژمردگی شده و آب از دست می دهد کاهش آب در چغندر موجب ضایعات وزنی خواهد بود. در چنین حالتی ممکن است که وقتی چغندر به کارخانه می رسد ،درصد قند ساکارز آن حد بالاتری را نشان می دهد، اما از نظر افت وزنی به زیان کشاورز خواهد بود.3. مدت زیاد نگهداری چغندر در کنار مزرعه پس از برداشت ممکن است موجب افزایش قند رافینوز در چغندر شود. این مسأله نیز در اندازه گیری درصد قند ساکارز به روش پلاریمتری خطا ایجاد می‌کند و احتمال دارد که قند ساکارز اندازه گیری شده در چغندر که به کارخانه تحویل داده می شود، بالاتر از حد واقعی نشان داده شود.4. مدت نگهداری چغندر در کنار مزرعه باید تا حد امکان کوتاه باشد و چغندر به صورتی انباشته شود که مناطق گرمسیر از تأثیر دمای زیاد و در مناطق سردسیر از یخ زدن آن ها جلوگیری شود.
دسته بندی: کارآموزی » صنایع
تعداد مشاهده:
12187
مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.zip
فرمت فایل اصلی: doc, pdf
تعداد صفحات: 61
حجم فایل:7,192
کیلوبایت
25,000
راهنمای استفاده:
در فرمت word قابل ويرايش،فرمت PDF جهت مطالعه.قابل استفاده براي كليه دانشجويان مهندسي، به علت تشابه فرآيندي كارخانه هاي قند.
در قالب doc و در 61 صفحه، قابل ویرایش. به همراه نسخه pdf جهت مطالعه.
گزارش كارآموزي در كارخانه قندکارآموزی در كارخانه قندگزارش كارآموزي كارخانه قندکارآموزی كارخانه قنددانلود گزارش كارآموزي در كارخانه قنددانلود کارآموزی در كارخانه قنددانلود گزارش كارآموزي كارخانه قنددانلود کارآموزی كارخانه قند
دانلود کارآموزی در كارخانه قند|دانلود کارآموزی كارخانه قند|دانلود گزارش كارآموزي در كارخانه قند|دانلود گزارش كارآموزي كارخانه قند|کارآموزی در كارخانه قند|کارآموزی كارخانه قند|گزارش كارآموزي در كارخانه قند|گزارش كارآموزي كارخانه قند